Primer Año
Nutrición y Dietética
El Nutricionista, Licenciado/a en Nutrición y Dietética de la Universidad de Los Lagos, es un profesional formado en ciencias de la salud, competente para resolver problemas vinculados a la asistencia alimentario nutricional, gestión y administración en salud, gestión en servicios de alimentación y nutrición, educación e investigación en salud, dando respuestas efectivas y pertinentes a los desafíos que el entorno demanda a la profesión desde un enfoque interprofesional. Asimismo, se espera que ejerza sus funciones profesionales en términos integrales: fomentando el pensamiento crítico, actuaciones ajustadas a principios éticos y bioéticos, propiciando una comunicación efectiva en diferentes contextos y el trabajo en equipo, una visión pluralista y comprometida con su entorno.
485 puntos
Puntaje mínimo de postulación
Promedio Puntaje PAES mínimo se calcula entre las pruebas de Competencia Lectora y Matemática M1
819,3
Primer Matriculado
524,4
Último Matriculado
Puntaje ponderado
Cálculo del puntaje ponderado con Prueba de Acceso a la Educación Superior
NEM
10%
Competencia Lectora
15%
Competencia Matemática M1
20%
Ciencias
15%
Ranking
40%
Título Profesional
Nutricionista
Grado Académico
Licenciado(a) en Nutrición y Dietética
Clave Carrera
Osorno 32029
Campus
Osorno
Duración
10 Semestres
Vacantes
50 Osorno
Nivel formativo
Profesional PAES
Jornada
Diurna - Presencial
Aranceles
Matrícula
Gratis
(Valor Año 2026)
Arancel Anual Osorno
$5.078.000
Malla Curricular
SEMESTRE I
SEMESTRE II
Bases Biológicas
Bioquímica y Nutrición
Anatomía
Inglés I
Bases Químicas
Microbiología y Parasitología
Introducción a la Nutrición y Dietética
Ciencias y Tecnología de los Alimentos
Alimentación, Cultura y Sociedad
Ciudadanía
Comunicación
Bioestadística
Segundo Año
SEMESTRE III
SEMESTRE IV
Fisiología
Fisiopatología y Farmacología
Técnicas Dietéticas y Gastronómicas
Nutrición del Adulto
Calidad y Seguridad Alimentaria
Evaluación Nutricional
Nutrición Básica
Salud Pública
Epidemiología
Modelo de Atención en Salud
Inglés II
Tercer Año
SEMESTRE V
SEMESTRE VI
Taller: Alimentación Saludable
Dietoterapia del Adulto I
Inglés III
Gestión de Servicios de Alimentación y Nutrición II
Gestión en Servicios de Alimentación y Nutrición I
Metodología de la Investigación
Educación en Salud
Nutrición Materno Infantil
Gestión y Administración en Salud
Electivo Formación Integral
Psicología
Cuarto Año
SEMESTRE VII
SEMESTRE VIII
Dietoterapia Materno Infantil
Práctica Avanzada en Área de Nutrición Clínica
Dietoterapia de Adulto II
Práctica Avanzada en Área de Nutrición Comunitaria
Nutrición en Actividad Física
Práctica Avanzada en Área de Servicios de Alimentación y Nutrición
Seminario de Investigación
Gestión de Proyectos en Salud
Electivo Área del Conocimiento
Quinto Año
SEMESTRE IX
SEMESTRE X
Gestión de Habilidades Profesionales
Práctica Profesional en Nutrición Clínica
Práctica Profesional en Atención Primaria en Salud
Práctica Profesional en Servicios de Alimentación y Nutrición
* La Universidad de Los Lagos se reserva el derecho a realizar modificaciones.
Nutrición y Dietética
El Nutricionista, Licenciado/a en Nutrición y Dietética de la Universidad de Los Lagos, es un profesional formado en ciencias de la salud, competente para resolver problemas vinculados a la asistencia alimentario nutricional, gestión y administración en salud, gestión en servicios de alimentación y nutrición, educación e investigación en salud, dando respuestas efectivas y pertinentes a los desafíos que el entorno demanda a la profesión desde un enfoque interprofesional. Asimismo, se espera que ejerza sus funciones profesionales en términos integrales: fomentando el pensamiento crítico, actuaciones ajustadas a principios éticos y bioéticos, propiciando una comunicación efectiva en diferentes contextos y el trabajo en equipo, una visión pluralista y comprometida con su entorno.
Título Profesional
Nutricionista
Grado Académico
Licenciado(a) en Nutrición y Dietética
Clave Carrera
Osorno 32029
Campus
Osorno
Duración
10 Semestres
Vacantes
50 Osorno
Nivel formativo
Profesional PAES
Jornada
Diurna - Presencial
Aranceles
Matrícula
Gratis
(Valor Año 2026)
Arancel Anual Osorno
$5.078.000
485 puntos
Puntaje mínimo de postulación
Promedio Puntaje PAES mínimo se calcula entre las pruebas de Competencia Lectora y Matemática M1
819,3
Primer Matriculado
524,4
Último Matriculado
Puntaje ponderado
Cálculo del puntaje ponderado con Prueba de Acceso a la Educación Superior
NEM
10%
Competencia Lectora
15%
Competencia Matemática M1
20%
Ciencias
15%
Ranking
40%
Malla Curricular
Primer Año
I Semestre
Bases Biológicas
Anatomía
Bases Químicas
Introducción a la Nutrición y Dietética
Alimentación, Cultura y Sociedad
Comunicación
II Semestre
Bioquímica y Nutrición
Inglés I
Microbiología y Parasitología
Ciencias y Tecnología de los Alimentos
Ciudadanía
Bioestadística
Segundo Año
III Semestre
Fisiología
Técnicas Dietéticas y Gastronómicas
Calidad y Seguridad Alimentaria
Nutrición Básica
Epidemiología
IV Semestre
Fisiopatología y Farmacología
Nutrición del Adulto
Evaluación Nutricional
Salud Pública
Modelo de Atención en Salud
Inglés II
Tercer Año
V Semestre
Taller: Alimentación Saludable
Inglés III
Gestión en Servicios de Alimentación y Nutrición I
Educación en Salud
Gestión y Administración en Salud
Psicología
VI Semestre
Dietoterapia del Adulto I
Gestión de Servicios de Alimentación y Nutrición II
Metodología de la Investigación
Nutrición Materno Infantil
Electivo Formación Integral
Cuarto Año
VII Semestre
Dietoterapia Materno Infantil
Dietoterapia de Adulto II
Nutrición en Actividad Física
Seminario de Investigación
VIII Semestre
Práctica Avanzada en Área de Nutrición Clínica
Práctica Avanzada en Área de Nutrición Comunitaria
Práctica Avanzada en Área de Servicios de Alimentación y Nutrición
Gestión de Proyectos en Salud
Electivo Área del Conocimiento
Quinto Año
IX Semestre
Gestión de Habilidades Profesionales
Práctica Profesional en Atención Primaria en Salud
X Semestre
Práctica Profesional en Nutrición Clínica
Práctica Profesional en Servicios de Alimentación y Nutrición